{"DefaultPictureZoomEnabled":true,"DefaultPictureModel":{"ImageUrl":"/assets/images/thumbs/6490ffeb4c39cc0624d6f8c6_pastrma_800.png","ThumbImageUrl":null,"FullSizeImageUrl":"/assets/images/thumbs/6490ffeb4c39cc0624d6f8c6_pastrma.png","Title":"Resim Pastırma","AlternateText":"Resim Pastırma","Style":null,"ExtraField":null,"Id":"6490ffeb4c39cc0624d6f8c6","UserFields":[]},"PictureModels":[{"ImageUrl":"/assets/images/thumbs/6490ffeb4c39cc0624d6f8c6_pastrma_800.png","ThumbImageUrl":"/assets/images/thumbs/6490ffeb4c39cc0624d6f8c6_pastrma_100.png","FullSizeImageUrl":"/assets/images/thumbs/6490ffeb4c39cc0624d6f8c6_pastrma.png","Title":"Resim Pastırma","AlternateText":"Resim Pastırma","Style":null,"ExtraField":null,"Id":"6490ffeb4c39cc0624d6f8c6","UserFields":[]}],"ProductType":0,"Name":"Pastırma","ShortDescription":"Pastırma, Türk mutfağının önemli bir parçası olan bir et ürünüdür. Genellikle dana veya koyun etinden yapılır, ancak bazen tavuk veya hindi etiyle de üretilebilir. Pastırma, özel bir işlemle etin tuz ve baharatlarla ovulması ve ardından asılarak kurutulmasıyla elde edilir.","FullDescription":"<div>Pastırma, Türk mutfağının önemli bir parçası olan bir et ürünüdür. Genellikle dana veya koyun etinden yapılır, ancak bazen tavuk veya hindi etiyle de üretilebilir. Pastırma, özel bir işlemle etin tuz ve baharatlarla ovulması ve ardından asılarak kurutulmasıyla elde edilir.<br></div><div><br></div><div>Pastırma yapımı, öncelikle etin kemiksiz ve derisiz parçalara ayrılmasıyla başlar. Ardından, et tuz ve baharat karışımıyla ovulur. Bu karışım, pastırmanın karakteristik lezzetini ve aroma profilini oluşturur. Ovma işlemi sonrasında et, serin ve havalandırılan bir alanda asılır ve kuruması için bekletilir. Kurutma süreci, pastırmanın sertleşmesini, yoğunlaşmasını ve lezzet kazanmasını sağlar.</div><div><br></div><div>Pastırma, ince dilimler halinde kesilerek tüketilir. Genellikle kahvaltılarda, sandviçlerde veya meze tabaklarında kullanılır. Pastırmalı yumurta, pastırmalı börek veya pastırmalı pide gibi tariflerde sıklıkla kullanılır. Pastırma, tuzlu ve baharatlı tadıyla öne çıkar ve yemeklere kendine özgü bir aroma ve lezzet katar.</div><div><br></div><div>Pastırma, protein açısından zengin bir et ürünüdür. Aynı zamanda demir, çinko ve B vitaminleri gibi önemli besin maddelerini de içerir. Ancak pastırma, tuzlu olması nedeniyle aşırı tüketimde dikkatli olunması gereken bir üründür. Sağlık açısından dengeyi korumak için ılımlı miktarda tüketilmesi önerilir.</div><div><br></div><div>Sonuç olarak, pastırma, Türk mutfağının geleneksel bir lezzeti olan tuzlu ve baharatlı bir et ürünüdür. İnce dilimler halinde kesilerek çeşitli yemeklerde ve atıştırmalıklarda kullanılır. Lezzeti ve kendine özgü aromasıyla pastırma, et sevenler için popüler bir seçenektir.</div>\r\n    \r\n","MetaKeywords":null,"MetaDescription":"Pastırma, Türk mutfağının önemli bir parçası olan bir et ürünüdür. Genellikle dana veya koyun etinden yapılır, ancak bazen tavuk veya hindi etiyle de üretilebilir. Pastırma, özel bir işlemle etin tuz ve baharatlarla ovulması ve ardından asılarak kurutulmasıyla elde edilir.","MetaTitle":null,"SeName":"pastırma","ShowSku":false,"Sku":null,"Flag":null,"ShowMpn":false,"Mpn":null,"ShowGtin":false,"Gtin":null,"BrandModel":{"Name":"Köyceğiz Belediyesi","SeName":"koycegiz-belediyesi","Id":"6490ecaa4c39cc0624d67034","UserFields":[]},"ShowVendor":true,"VendorModel":{"Name":"Silifkeli Ahmet Amca","SeName":"silifkeli-ahmet-amca","Id":"6490efbd4c39cc0624d69190","UserFields":[]},"HasSampleDownload":false,"GiftVoucher":{"IsGiftVoucher":false,"RecipientName":null,"RecipientEmail":null,"SenderName":null,"SenderEmail":null,"Message":null,"GiftVoucherType":0,"UserFields":[]},"IsShipEnabled":true,"NotReturnable":false,"IsFreeShipping":false,"AllowToSelectWarehouse":false,"ProductWarehouses":[],"AdditionalShippingCharge":0.0,"AdditionalShippingChargeStr":null,"FreeShippingNotificationEnabled":true,"DeliveryDate":null,"DeliveryColorSquaresRgb":null,"Interval":0,"IntervalUnit":0,"IncBothDate":false,"Parameters":[],"StartDate":"0001-01-01T00:00:00","RentalStartDateUtc":null,"RentalEndDateUtc":null,"RentalReservationId":null,"StockAvailability":"","DisplayOutOfStockSubscription":false,"EmailAFriendEnabled":true,"AskQuestionOnProduct":true,"ProductAskQuestion":{"AskQuestionEmail":"builtin@search_engine_record.com","AskQuestionFullName":"","AskQuestionPhone":null,"AskQuestionMessage":"","DisplayCaptcha":false,"Captcha":{"ReCaptchaChallengeField":null,"ReCaptchaResponseField":null,"ReCaptchaResponseValue":null,"ReCaptchaResponse":null},"Id":"6490ffe64c39cc0624d6f815","UserFields":[]},"CompareProductsEnabled":true,"PageShareCode":null,"ProductPrice":{"CurrencyCode":"USD","OldPrice":"$11,439.55","CatalogPrice":null,"Price":"$350.55","PriceWithDiscount":null,"PriceValue":350.55,"EnteredPrice":false,"CallForPrice":false,"ProductId":"6490ffe64c39cc0624d6f815","HidePrices":false,"IsReservation":false,"ReservationPrice":null,"IsAuction":false,"HighestBid":null,"HighestBidValue":0.0,"StartPrice":null,"StartPriceValue":0.0,"DisableBuyButton":false,"BasePricePAngV":null,"AppliedDiscounts":[],"PreferredTierPrice":null,"UserFields":[]},"AddToCart":{"ProductId":"6490ffe64c39cc0624d6f815","EnteredQuantity":1,"MinimumQuantityNotification":null,"AllowedQuantities":[],"EnteredPrice":false,"CustomerEnteredPrice":0.0,"CustomerEnteredPriceRange":null,"DisableBuyButton":false,"DisableWishlistButton":false,"IsReservation":false,"IsAuction":false,"MeasureUnit":"","AvailableForPreOrder":false,"PreOrderDateTimeUtc":null,"UpdatedShoppingCartItemId":null,"UpdateShoppingCartItemType":null,"UserFields":[]},"Breadcrumb":{"Id":0,"Enabled":true,"ProductId":"6490ffe64c39cc0624d6f815","ProductName":"Pastırma","ProductSeName":"pastırma","CategoryBreadcrumb":[{"Name":"Et Ürünleri","Flag":null,"FlagStyle":null,"Icon":null,"ImageUrl":null,"SeName":"et-ürünleri","NumberOfProducts":null,"IncludeInMenu":true,"SubCategories":[],"Id":"6490e48f4c39cc0624d6426e","UserFields":[]}],"UserFields":[]},"ProductTags":[],"ProductAttributes":[],"ProductSpecifications":[],"ProductCollections":[],"ProductReviewOverview":{"ProductId":"6490ffe64c39cc0624d6f815","RatingSum":10,"TotalReviews":10,"AvgRating":1.0,"AllowCustomerReviews":true,"UserFields":[]},"TierPrices":[],"AssociatedProducts":[],"ProductBundleModels":[],"DisplayDiscontinuedMessage":false,"CurrentStoreName":"Hepimiz Köylüyüz","StartPrice":0.0,"HighestBidValue":0.0,"EndTime":null,"EndTimeLocalTime":null,"AuctionEnded":false,"RenderCaptcha":false,"Id":"6490ffe64c39cc0624d6f815","UserFields":[]}